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Recettes / Mojito Maison

Mojito Maison

mai 13, 2025

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Le Mojito Maison est un cocktail rafraîchissant et facile à préparer, parfait pour vos soirées estivales. Ce mélange de rhum blanc, de menthe fraîche, de citron et d’eau gazeuse crée une boisson légère et savoureuse. Découvrez comment réaliser un mojito maison avec des ingrédients simples comme le rhum, le sucre et des glaçons pilés. Un incontournable des cocktails d’été, idéal pour un apéritif entre amis.

Un cocktail rafraîchissant et léger, le mojito maison est parfait pour les soirées estivales. Sa combinaison de rhum blanc, menthe fraîche et eau gazeuse en fait un incontournable de l’apéritif.


Ingrédients

  • Rhum blanc : 5 cl
  • Menthe fraîche : 7 feuilles
  • Citron : 0,5 unité (jus)
  • Sucre : 2 cuil. à café
  • Eau gazeuse : 6 cl
  • Glaçons pilés : 4 unités

Préparation

  1. Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe avec un pilon dans le rhum blanc pour libérer les arômes.
  2. Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis mélangez bien pour dissoudre le sucre.
  3. Ajoutez l’eau gazeuse et les glaçons pilés. Mélangez à nouveau et servez immédiatement.

Astuces

  • Menthe fraîche : Utilisez de la menthe fraîche pour un goût plus prononcé et rafraîchissant.
  • Rhum : Si vous préférez un goût plus fort, n’hésitez pas à ajuster la quantité de rhum à votre convenance.
  • Sucre : Le sucre peut être ajusté en fonction de votre goût personnel. Pour un mojito moins sucré, réduisez la quantité de sucre.

Variations et Substitutions

  • Mojito fraise : Ajoutez des fraises écrasées pour une version fruitée et sucrée du mojito classique.
  • Mojito sans alcool : Remplacez le rhum par de l’eau gazeuse ou un soda au citron pour une version sans alcool.
  • Sucre de canne : Remplacez le sucre classique par du sucre de canne pour un goût légèrement différent.

Questions fréquentes (FAQ)

Peut-on préparer ce mojito à l’avance ?
Non, il est préférable de préparer ce cocktail juste avant de le servir pour préserver la fraîcheur de la menthe et l’effervescence de l’eau gazeuse.

Puis-je utiliser un autre type de rhum ?
Oui, bien que le rhum blanc soit traditionnellement utilisé, vous pouvez opter pour du rhum ambré pour un goût plus riche et complexe.


Suggestions de présentation

  • Verre : Servez votre mojito dans un grand verre transparent pour apprécier ses couleurs vives.
  • Garniture : Ajoutez une branche de menthe fraîche et une tranche de citron sur le bord du verre pour une présentation élégante.
  • Accompagnements : Ce cocktail se marie parfaitement avec des tapas ou des snacks légers comme des fruits frais ou des légumes croquants.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Le mojito maison est une boisson facile à préparer, rafraîchissante et pleine de saveurs. Avec sa menthe parfumée, son jus de citron et son rhum léger, il apporte une sensation de fraîcheur instantanée, idéale pour les journées chaudes ou comme boisson festive lors de vos soirées.

Mojito Maison
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Mojito Maison

Servings

1

servings
Prep time

5

minutes

Ingredients

  • Rhum blanc : 5 cl

  • Menthe fraîche : 7 feuilles

  • Citron : 0,5 unité (jus)

  • Sucre : 2 cuil. à café

  • Eau gazeuse : 6 cl

  • Glaçons pilés : 4 unités

Directions

  • Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe avec un pilon dans le rhum blanc pour libérer les arômes.
  • Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis mélangez bien pour dissoudre le sucre.
  • Ajoutez l’eau gazeuse et les glaçons pilés. Mélangez à nouveau et servez immédiatement.
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